Manfaat Buah Blackberry Untuk Kesehatan

 

Memiliki ciri berwarna hitam dan berbentuk seperti kumpulan biji yang bulat, buah blackberrydapat dimakan dan diproduksi sebagai olahan panganan. Buah ini masuk dalam genus Rubus dari suku Rosaceae. Selain rasanya yang lezat dan menyegarkan, buah blackberry juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Hal itu bisa dilihat dari berbagai macam kandungan gizi yang ada. berikut beragam manfaat buah blackberry untuk kesehatan :

1.Melancarkan pencernaan

Konsumsi blackberry setiap hari dapat membantu melancarkan pencernaan. Blacberry mengandung banyak serat, seperti yang kita ketahui bahwa serat merupakan nutrisi yang sangat dibutuhkan agar saluran pencernaan dapat berfungsi dengan baik. Konsumsi blackberry dapat menghindarkan Anda dari masalah seperti sembelit.

2. Baik untuk penderita diabetes

Buah blackberry merupakan buah yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kandungan karbohidrat dalam blackberry cukup rendah. Kandungan serat yang tinggi dalam blackberry juga dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

3. Mengontrol kadar kolesterol

Manfaat buah blackberry selanjutnya adalah mengontrol kadar kolesterol. Selain tidak memiliki kandungan kolesterol, blackberry juga dapat membantu memperlambat penyerapan lemak ke dalam darah. Manfaat blackberry satu ini masih berkaitan dengan kandungan serat yang tinggi di dalamnya.

4. Membantu menurunkan berat badan

Buah blackberry dapat menjadi salah satu pilihan terbaik untuk dikonsumsi ketika ingin menurunkan berat badan. Selain rasanya lezat dan kaya nutrisi, blackberry juga rendah kalori dan juga kaya serat sehingga baik untuk dijadikan pilihan buah ketika sedang program penurunan berat badan.

5. Mencegah osteoporosis

Kandungan vitamin K sangat berperan penting dalam metabolisme tulang dan mencegah pengeroposan tulang. Buah blackberry juga memiliki kandungan mangan yang tinggi. Mineral satu ini memiliki peranan penting dalam formasi kolagen, yang merupakan protein penting penyusun tulang, kulit, hingga otot dan sendi.

6. Menormalkan pembekuan darah

Selain bermanfaat untuk metabolisme tulang, vitamin K juga memiliki peran yang sangat penting dalam pembekuan darah. Manfaat blackberry adalah untuk membantu memenuhi kebutuhan vitamin K. Satu porsi blackberry mengandung 29 mcg vitamin K yang dapat memenuhi hampir sepertiga kebutuhan vitamin K harian.

7. Menjaga kesehatan mulut

Manfaat buah blackberry lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut. Dilansir dari Healthline, sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak blackberry memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi terhadap beberapa jenis bakteri yang dapat memicu penyakit mulut.

8. Meningkatkan sistem imun tubuh

Kandungan vitamin C dalam buah blackberry dapat bertindak sebagai antioksidan. Selain itu, kandungan vitamin C ini juga dapat membantu mempercepat penyembuhan penyakit dan juga meningkatkan sistem imun tubuh.

KONTEN MENARIK TENTANG DUNIA AGRIBISNIS (KLIK SINI)