Kesemek
atau yang memiliki nama ilmiah Diospyros kaki ini merupakan salah satu dari
banyaknya buah-buahan unik yang populer di Indonesia. Terutama karena tampilan
dan rasanya yang unik.
Bentuk
buah berwarna asli oranye ini biasa dijajakan dengan balutan serbuk seperti
bedak putih. Selain penampilannya, kesemek juga punya citarasa unik. Kesemek
tidak hanya enak, tetapi juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi
kesehatan.
Apa saja manfaat buah
kesemek? Berikut penjelasannya.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah
dengan wujud asli mirip tomat ini memiliki nutrisi luar biasa yang mampu
meningkatkan dan menjaga kesehatan jantung. Berkat zat antioksidan flavonoid,
termasuk quercetin dan kaempferol. Kandungan kesemek membantu menurunkan
kolesterol jahat atau low density lipoprotein (LDL), serta menurunkan tekanan
darah dan inflamasi.
2. Menjaga Kesehatan Hati
Tak
hanya baik untuk jantung, kesemek juga berperan dalam menjaga kesehatan hati.
Kandungannya menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel dalam hati serta
membantu proses detoksifikasi.
3. Bantu Atasi Anemia
Kandungan
copper atau tembaga yang ada di dalam kesemek dapat membantu meningkatkan
produksi sel darah merah. Karena dengan nutrisi tersebut, zat besi bisa diserap
secara lebih efektif oleh tubuh.
4. Meredakan Ambeien
Karena
memiliki sifat anti-hemoragik, buah kesemek baik dikonsumsi oleh penderita
ambeien. Buah ini juga bisa mencegah pendarahan berlebih bagi penderita wasir.
5. Membantu Mengurangi Peradangan
Manfaat
buah kesemek yang selanjutnya adalah mengurangi peradangan. Penyakit jantung,
radang sendi, diabetes, kanker, dan obesitas terkait dengan peradangan kronis.
Dengan memilih makanan yang mengandung senyawa anti inflamasi tinggi dapat
membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit.
6. Menjaga Kesehatan Mata
Selain
untuk kesehatan jantung dan pencernaan, buah yang dikenal dengan nama persimmon
ini juga mampu mendukung kesehatan penglihatan. Hal itu dimungkinkan karena
tingginya kandungan vitamin A di setiap satu buah kesemek yang kita konsumsi.
Vitamin A ini mendukung fungsi mebran konjungtiva dan kornea, serta menjadi bagian penting dari rhodopsin yang diperlukan untuk menjaga penglihatan normal.
7. Meningkatkan Sistem Imun
Karena
kandungan vitamin C yang kaya di dalamnya, kesemek adalah buah yang ampuh untuk
meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, sehingga tidak gampang sakit. Bahkan,
diketahui bahwa kesemek adalah salah satu buah dengan kandungan vitamin C
tertinggi.
8. Mencegah Kanker Usus Besar
Buah-buahan
dalam kategori oranye dan kuning (termasuk kesemek), terbukti mengurangi
tingkat kanker usus besar pada wanita. Kandungan beta karoten dipercaya dapat
membantu mengendalikan pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Itu
dia beberapa manfaat yang akan kita dapatkan jika mengkonsumsi buah kesemek.
KONTEN MENARIK TENTANG DUNIA AGRIBISNIS (KLIK SINI)
0 Komentar