Semakin tingginya harga pakan tambahan
seperti (polard, ampas, bekatul, jagung, dll) membuat biaya produksi dalam
usaha peternakan ruminansia semakin membengkak. Untuk Itu para peternak mulai
mencari alternatif hijauan yang mempunyai kandungan sumber protein tinggi
sehingga dapat menekan biaya pakan. Salah satu hijauan yang memiliki protein
dengan sumber protein tinggi yaitu Indigofera Sp.
Pengembangan ternak ruminansia secara baik
membutuhkan dukungan hijauan pakan ternak yang berkualitas. Indigofera Sp
adalah hijauan pakan jenis leguminosa pohon yang memiliki kualitas nutrisi yang
tinggi. Tanaman Indigofera spicata adalah jenis leguminosa pohon yang selama
ini belum dieksplorasi potensinya sebagai hijauan pakan ternak.
Tanaman Indigofera Sp tahan terhadap
kekeringan, sehingga dapat menjadi sumber pakan pada musim kemarau. Tanaman
Indigofera spicata adalah jenis leguminosa pohon yang selama ini belum
dieksplorasi potensinya sebagai hijauan pakan ternak. Tanaman ini memiliki
kandungan protein yang tinggi setara dengan alfalfa, kandungan mineral yang
tinggi ideal bagi ternak perah, struktur serat yang baik dan nilai kecernaan
yang tinggi bagi ternak ruminansia.
Indigofera terbagi dalam tiga kelas. Kualitas
Pertama, tanaman ini hanya bisa dipanen bagian daunnya saja yang dipanen usia
satu bulan. Kualitas Kedua, bagian pohon Indigofera yang diambil daun dan
batangnya yang berukuran kecil, sementara Kualitas Ketiga adalah tanaman
Indigofera yang bisa dipanen setiap dua bulan yang diambil daun dan batangnya.
Perbedaan dari ketiga kelas ini yaitu dari kandungan proteinnya, Kualitas
Pertama mengandung protein 31, Kualitas Kedua berprotein 26-27, dan Kualitas
Ketiga dengan protein 20.
Rata-rata tinggi pohon Indigofera sedang namun
memiliki daun yang lebat dan bisa berproduksi banyak. Selain itu, pakan ternak
murah dan berkualitas ini diyakini bisa menurunkan biaya produksi pakan, karena
dari satu hektar Indigofera ini cukup untuk 10 ekor sapi, sementara untuk satu
hektar rumput biasanya hanya cukup untuk satu ekor sapi, sehingga sangat
produktif dan efisien. Hal ini bisa berdampak pada turunnya biaya produksi
ternak dengan demikian akan menurunkan harga daging di pasaran.
Beberapa keunggulan dari tanaman indigofera
yaitu diantaranya
·
Mengandung
protein yang tinggi sehingga bagus untuk penggemukan ternak
·
Memiliki
nilai kecernaan yang tinggi sehingga akan lebih banyak nutrisi yang diserap
oleh ternak daripada yang terbuang bersama kotoran.
·
Kandungan
mineralnya sangat ideal terhadap kebutuhan ternak. Bisa membantu pertumbuhan
ternak lebih optimal.
·
Kandungan
taninnya sangat rendah berkisar antara 0,6 - 1,4 ppm (jauh di bawah taraf yang
dapat menimbulkan sifat anti nutrisi). Rendahnya kandungan tanin ini berdampak
positif terhadap palatabilitasnya (disukai ternak).
Karena toleran terhadap kekeringan, maka
Indigofera sp. Juga dapat dikembangkan di wilayah dengan iklim kering untuk
mengatasi terbatasnya ketersediaan hijauan terutama selama musim kemarau.
0 Komentar