Bunga krokot memiliki karakter
majemuk dan terletak di ujung cabang. Ukurannya kecil dengan kelopak berwarna
hijau, bertaju, dan bersayap. Adapun mahkotanya berbentuk jantung dengan kepala
putik berjumlah tiga sampai lima buah dan bercorak putih atau kuning.
Buahnya berbentuk kotak, berbiji
banyak, dan berwarna hijau. Lalu bijinya berbentuk bulat, kecil, berkilat, dan
berwarna hitam. Sementara akarnya merupakan akar tunggang yang berwarna putih
kotor.
Tanaman ini diketahui berkhasiat
sebagai penurun panas, penghilang rasa sakit, peluruh air seni, penenang,
penurun gula darah, penguat jantung, penghilang bengkak, dan pelancar darah.
Krokot juga berfungsi sebagai antioksidan dan mencegah pertumbuhan sel kanker di
tubuh.
Selain asam lemak omega 3,
diketahui krokot mengandung 93 persen air, beragam vitamin, asam folat, tembaga
dan juga fosfor. Kandungan inilah yang membuatnya bermanfaat untuk kesehatan
tubuh, diantaranya:
1.
Mendukung kinerja otak
Tubuh manusia membutuhkan asam
lemak omega 3. Asam lemak omega 3 ini berperan penting dalam mendukung berbagai
fungsi dan kinerja organ tubuh, seperti halnya otak.
Namun sayangnya, tubuh tidak
dapat memproduksi asam lemak ini sendiri. Oleh karena itu kita harus
mendapatkannya dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak omega
3, seperti yang dikandung dari tanaman krokot.
2.
Menurunkan berat badan
Tanaman krokot diketahui rendah
kalori namun mengandung banyak serat. Hal ini membuatnya sangat baik dikonsumsi
bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
Kandungan serat dalam krokot
dapat membuat perut merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya, sehingga
dapat menekan keinginan untuk makan secara berlebihan.
3.
Mengatasi masalah pencernaan
Tanaman krokot telah lama
digunakan dalam pengobatan Tiongkok kuno, sebagai obat untuk mengatasi masalah
pencernaan, seperti diare dan wasir.
Hal ini dikarenakan di dalam
tanaman ini terkandung senyawa organik seperti dopamin, asam malat, asam
sitrat, alanin, hingga glukosa yang baik untuk mengatasi masalah pencernaan.
4.
Mengandung antioksidan
Diketahui, tanaman krokot
mengandung beragam vitamin seperti vitamin A, C, dan E. Tak hanya itu krokot
juga mengandung glutathione dan melatonin yang bermanfaat sebagai antioksidan.
Senyawa ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan, sehingga tubuh terhindar
dari penyakit berbahaya.
5.
Mencegah kanker
Kandungan antioksidan yang
dimiliki krokot ini membuatnya mampu mencegah pertumbuhan sel tumor dan kanker
yang sangat membayakan tubuh. Selain itu, minyak dari biji-bijian tanaman
krokot bersifat antiproliferatif yang mampu mengurangi stres oksidatif di dalam
tubuh.
Nah, Itulah Fakta dari Krokot
Tanaman Gulma Dengan Segudang Khasiat.
0 Komentar