Buah
erbis yang dikenal sebagai markisa jumbo atau passiflora guadrangularis
merupakan tanaman yang memiliki buah dengan ukuran besar yang berasal dari
keluarga passifloraceae. Biasa erbis bisa ditemukan di sekitar wilayah
neotropis.Tanaman ini bisa tumbuh subur di wilayah dengan
dataran rendah pH tanah dengan angka sekitar 5,5 hingga 6,5 menjadi media yang
sangat tepat untuk menanam buah erbis.
Buah Erbis Memiliki
tingkat rendah kalori yaitu 97 kalori per 100 gramnya. Makanan kaya serat
memberikan 27% dari nilai harian per 100 gram. Memberikan 50% dan 43% dari
kebutuhan harian Vitamin C & A per 100 gram. Kaya zat besi sebanyak 20%
nya, dan mengandung tembaga, fosfor dan magnesium per 100 gram. Selain itu,
juga meyediakan 7% dari kebutuhan harian kalium per 100 gram. Mengandung beta
karoten sebagai prekursor vitamin A. Memiliki sejumlah karotenoid dalam jumlah
yang baik. Berisi sterol sehat, alkaloid dan triterpen.
Nah, ternyata banyak
banget manfaat dari erbis yang mendukung kesehatan tubuh, lho. Apa saja ya
manfaat buah erbis? Simak ulasan ini!
1.
Menjaga kesehatan usus
Dalam setiap 100 gram
buah erbis mengandung sekitar 64 gram serat larut yang berarti bahwa jenis
serat ini sangat baik untuk menjaga kesehatan usus.
2.
Mencegah kanker
Manfaat buah erbis
mengandung senyawa alkaloid dan antioksidan yang tinggi dan bisa bertindak
sebagai agen Khan yang mengatasi zat radikal bebas. Selain itu buah erbis juga
mengandung fitokimia seperti karotenoid dan polifenol yang bisa mencegah
munculnya sel kanker.
3.
Mencegah penyakit jantung
Kandungan polifenol
dalam biji buah erbis mengandung manfaat yang sangat besar untuk menjaga
kesehatan jantung.
4.
Dapat menurunkan kolesterol
Buah erbis juga makanan
yang mengandung karbohidrat dan gula alami dalam jumlah yang baik. Nutrisi pada
buah ini bekerja untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
5.
Mengurangi sakit penderita osteoarthritis lutut
Ekstrak buah erbis juga
mengurangi rasa sakit dan kekakuan pada mereka yang menderita osteoarthritis
lutut. Hal ini disebabkan buah erbis memiliki aktivitas anti inflamasi dan
antioksidan.
6.
Sebagai penenang syaraf
Buah erbis sendiri
sangat berkhasiat untuk menenangkan saraf. Buah ini juga merupakan sumber dari
beberapa vitamin, terutama vitamin C dan vitamin A dan antioksidan.
Buah erbis bisa
mengatasi gangguan tidur karena bisa menyebabkan efek yang menenangkan untuk
pikiran dan perasaan konsumsi buah erbis disarankan untuk semua orang yang
memiliki masalah gangguan tidur.
8.
Mencegah asma
Menurut sebuah
penelitian yang dikembangkan di Iran diketahui bahwa jelly dan kulit erbis
mengandung senyawa dan asam khusus yang bisa mencegah serangan asma.
Itulah beberapa manfaat
buah erbis bagi kesehatan.
KONTEN MENARIK TENTANG DUNIA AGRIBISNIS ( KLIK SINI )
0 Komentar