Kambing menjadi
salah satu hewan ternak yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia.Di
Indonesia daging kambing juga dijadikan beberapa makanan seperti sate kambing,
gule kambing dan tongseng. Tapi tahukah, selain dimanfaatkan dagingnya, kambing
juga bisa menghasilkan susu? Berikut adalah Jenis kambing perah yang
dibudidayakan di Indonesia.
Jenis-Jenis
Kambing Perah yang Dibudidayakan di indonesia
1. Kambing Etawa
Jenis kambing
perah ini berasal dari India dan menjadi jenis kambing yang paling populer di
kawasan Asia Tenggara. Ciri-ciri dari
kambing etawa memiliki bentuk muka yang cembung, bulu yang lebat pada bagian
paha, tubuh yang besar dan telinga yang panjang dan mengantung
3. Kambing Saanen
Kambing ini merupakan
jenis kambing perah yang berasal dari Swiss. Ciri-ciri dari kambing ini
memiliki leher yang panjang, bulu tipis, badan yang kecil, betis kecil,
gelambir yang terdapat pada leher dan memiliki warna bulu putih atau krem.
4. Kambing Sapera
Sapera adalah
kambing peranakan hasil dari perkawinan silang antara kambing peranakan etawa
dan kambing saanen. Ciri fisik dari kambing sapera yaitu memiliki warna krem
atau putih polos, jenis mukannya yang datar , tanduk kecil di kepalanya dan
telinga yang berukuran sedang.
5. Kambing Alpin
Kambing perah
ini berasal dari pegununggan Alpen Swiss dan cukup populer di Eropa. Jenis
kambing alpen memiliki ciri-ciri seperti ukuran telinga yang sedang dan
menghadap ke atas, warna bulunya putih, hitam ataupun coklat.
7. Kambing Anglonubian
Jenis kambing
perah ini merupakan hasil perkawinan silang antara kambing lokal dari Inggris
dengan kambing jantan yang berasal dari India-Afrika.
8. Kambing Toggenburg
Asal Kambing
perah ini dari Timur Laut Swiss. Ciri-ciri dari kambing perah ini yaitu
memiliki bulu yang hasul dengan warna bulu coklat dan sedikit bercak putih,
telinga tegak ke depan dan hidung yang cembung. Kambing ini dapat menghasilkan
susu sebanyak 600 kg/ms laktasi.
Nah, itulah beberapa jenis kambing pera yang ada di indonesia
0 Komentar