Di balik rasanya yang
asam, ada banyak sekali manfaat lemon yang sayang untuk dilewatkan. Lemon
mengandung beragam nutrisi yang menjadikannya baik untuk kesehatan, mulai dari
meningkatkan daya tahan tubuh hingga mencegah penyakit jantung.
Di dalam 100 gram
lemon, terkandung sekitar 29 kalori dan beragam nutrisi salah satunya karbohidrat,
protein, gula, serat, kalium, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A,
vitamin B6, dan vitamin C.
Karena kandungan
nutrisinya yang beragam, ada beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari
mengonsumsi lemon, antara lain:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C dan
antioksidan di dalamnya yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari
serangan berbagai macam penyakit.
- Menyehatkan saluran pencernaan
Kandungan serat di
dalam lemon juga dapat memperlambat proses pencernaan karbohidrat dan mencegah
kenaikan gula darah secara drastis.
- Memelihara kesehatan jantung
Kandungan antioksidan,
vitamin, dan serat di dalam buah sitrus, seperti lemon dan jeruk nipis, dapat
menjaga tekanan darah, mengatasi kolesterol tinggi, dan mencegah penyempitan
pembuluh darah.
- Mencegah anemia
Mengonsumsi makanan
dengan kandungan vitamin C yang dapat memaksimalkan penyerapan zat besi, seperti
lemon.
- Mencegah pembentukan batu ginjal
Kandungan asam sitrat
dalam lemon mampu meningkatkan volume dan nilai pH urine, sehingga dapat
mencegah batu ginjal.
- Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C
pada lemon mampu meningkatkan produksi kolagen, yaitu protein yang berperan
penting dalam mempertahankan elastisitas dan kesehatan kulit.
- Menjaga berat badan
Kandungan serat dalam
lemon juga dapat memberikan efek kenyang lebih lama. Dengan demikian, dorongan
untuk ngemil atau makan berlebihan pun bisa berkurang.
- Menurunkan Berat Badan
Kandungan zat polifenol
dalam buah lemon dapat membantu menurunkan berat badan. Nah, jika kamu sedang
menjalankan program diet dan ingin mencoba menggunakan air lemon, cobalah
memasukkan air lemon hangat ke dalam daftar menu program diet kamu.
KONTEN MENARIK TENTANG DUNIA AGRIBISNIS (KLIK SINI)
0 Komentar