Kubis atau kol merupakan sayuran yang banyak dibudidayakan di
dataran tinggi. Meskipun demikian, tak menutup kemungkinan, sayuran ini ditanam
di lahan dataran rendah.
Manfaat
Kol
banyak yang menjadikannya digunakan dalam berbagai hidangan makanan seperti
salad, sayur sop atau pada karedok biasa memasukkan sayuran kol untuk menambah
kenikmatannya. Mengkonsumsi berbagai jenis makanan tersebut tidak hanyamanfaat
kol yang akan diperoleh namun sejumlah sayuran yang ada di dalamnya yaitu dari
manfaat kentang, manfaat kacang tanah dan manfaat buncis sekaligus. Kandungan
yang terdapat pada kubis adalah vitamin A, Vitamin B kompleks, zat besi,
kalium, ripoflavin, dan asam fola
Langkah awal
yang harus diperhatikan saat akan menanam kubis adalah :
1. Pengolahan Lahan
Olah tanah/bajak
tanah yang akan ditanami bibit kubis, bersihkan lahan dari gulma dan sisa-sisa
tanaman yang masih ada pada lahan. Untuk tanah yang kurang subur, pembajakan
lahan dilakukan sebanyak 2 kali. Setelah tanah di olah, biarkan selama 7 sampai
10 hari.
2. Persemaian
Setelah lahan
siap, langkah berikutnya adalah rendam benih selama 30 menit sampai satu
jamdengan air hangat lalu angin- Kemudian sebarkan benih secara merata pada
lahan dengan jarak antar deretan kurang lebih 10 cm.
3. Penanaman
Setelah bibit disemaikan, buat lubang tanam dengan
sesuai jarak tanam yaitu 50 cm - 60 cm. Pilihlah bibit yang fresh dan
sehat. Kemudian tanam bibit pada lubang tanah. Leher akar ikut
sedikit tertanam.
4. Penyiraman
Saat masih pada awal masa tanam, penyiraman rutin
dilakukan setiap pagi dan sore hari. Namun apabila hujan tidak perlu dilakukan
penyiraman. Setelah tanaman berumur sekitar 30 hari, penyiraman dilakukan
dengan cara lebih dan dilakukan 2 - 3 kali sehari atau disesuaikan dengan
kondisi lahan.
5. Penyulaman
Sebelum tanaman berumur 2 minggu, jika ada tanaman
yang layu atau tumbuh tidak normal maka dilakukan penggantian dengan tanaman
baru.
6. Pemupukan
Pemupukan susulan dilakukan dengan menggunakan pupuk
urea KCL dan ZA dengan perbandingan 1 : 2.
7. Penyiangan
Lakukan penyiangan gulma atau tanaman yang ada
disekitar tanaman, baik di bedengan ataupun di paritnya. tanaman kubis berusia
sekitar 25 hari.
8. Panen
Kubis dipanen setelah usia 81 - 105 hari. Tanda tanda kubis
siap panen apabila pinggir daun krop terluar dibagian atas krop telah
melengkung keluar serta berwarna agak ungu, krop sisi dalam telah padat.
Nah, itulah beberapa cara budidaya kubis
0 Komentar