Fakta Tentang Bayam Merah dan Sederet Manfaatnya

 

Bayam merah masuk ke dalam kelompok Amaranthus tricolor dan memiliki nama latin Blitum rubrum. Sama halnya dengan bayam hijau, bayam ini juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang tak kalah baik.

Bayam merah dapat dengan mudah didapat dan diolah. Daun dari sayuran ini biasanya bundar, dan tebal. Bayam merah juga memiliki batang tengah berwarna merah cerah. Daun dan batang bayam merah mengandung cairan merah. Ini memiliki rasa manis dan teksturnya sangat halus.

ecara umum, berikut berbagai manfaat bayam merah untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.

1. Menguatkan Tulang dan Gigi

Kandungan kalsium pada bayam merah dapat membantu mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan gigi pada si kecil. Kalsium pada bayam merah bisa memadatkan tulang dan membuat gigi menjadi lebih kuat.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin C pada bayam merah cukup tinggi. Dengan mengonsumsinya secara rutin dan teratur, daya tahan tubuh si kecil akan lebih optimal sehingga terhindar dari risiko penyakit.

3. Menyehatkan Rambut

Bayam merah mengandung vitamin B yang cukup. Oleh karena itu, mengonsumsinya secara rutin dan teratur dapat membuat anak memiliki kondisi rambut yang lebih sehat.

4. Menyehatkan Pencernaan

Kandungan serat pada bayam merah bermanfaat untuk menyehatkan saluran pencernaan. Dengan demikian, tubuh si kecil bisa menyerap zat-zat yang dibutuhkan untuk proses tumbuh kembang dengan lebih optimal.

5. Mengatasi Sembelit

Kandungan serat pada bayam merah juga bisa terhindar dari risiko sembelit alias konstipasi.

6. Bagus untuk Kesehatan Mata

Vitamin A pada bayam merah tergolong tinggi. Vitamin tersebut memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan mata.

7. Kulit Sehat

Kandungan vitamin A dan E pada bayam merah adalah paduan yang bagus untuk kesehatan kulit.

Nah Itulah Fakta Tentang Bayam Merah dan Sederet Manfaatnya

KONTEN MENARIK TENTANG DUNIA AGRIBISNIS ( KLIK SINI )